本文目录一览：
香蕉皮变黑,里面没坏,还能吃吗?
1、不影响果肉就能吃。香蕉皮黑了，若果肉没有异常，有可能是由于酶促褐变反应引起的，不会伤到里面的肉质，一般都是可以食用的。
2、你说的香蕉皮黑了里面还是好的当然可以吃的，香蕉刚刚摘下来全是青的。运输过程慢慢变色一，买来的时候好看不好吃。因为有的香蕉外皮还是青色的，放一两天慢慢变金黄色。吃香蕉有润肠功效，最放时间长一点慢慢外皮变黑色。
3、这时的香蕉嘴甜，也意味着不能再存放了，外皮发黑的香蕉使体内产生的白血球数增多，香蕉皮黑了没有关系的，只要里面的肉是好的就能吃，如果里面的肉也黑了就不能吃了，变质的水果对人体是有副作用的。
4、只要肉是好的，就可以吃。尤其是芭蕉（特别是米蕉），皮都黑得不行了，肉还是雪白的，好吃得不行。这是香蕉的特点。生香蕉含叶绿素，就是绿色的。熟了，叶绿素褪去，叶黄素显现，就黄了。
黑香蕉是什么意思百度
1、黑香蕉的意思：植物名，黑香蕉葡萄的简称。香蕉皮变黑。植物名 黑香蕉葡萄 形态特征 果穗中大，呈圆柱形，整齐美观。平均穗重400~510克，果粒大小整齐，着生紧密，平均粒重8克，最大粒重12克。
2、也指这种植物的果实。香蕉的含水量较高约70%，且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C。香蕉含有三种天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖；再加上纤维素。
3、海南话黑香蕉是植物名，黑香蕉葡萄的简称。根据查询相关资料可知，黑香蕉是适宜华北、西北、东北发展的优质中晚熟鲜食葡萄新品种。
4、黑色的男性生殖器；一般是海外的，东南亚或者非洲地区。
5、解释猥琐点是男性的生殖器官 解释黑香蕉葡萄，果穗中大，呈圆柱形，整齐美观。果皮黑紫色，果肉肥厚，肉质细，有浓厚香蕉香味，味甘甜，品质极优。抗性极强，采前不裂果，采后不落粒，9月下旬成熟。
6、黑皮香蕉是西贡蕉的品种之一。西贡蕉是广东海南地区的水果之一，珠三角地区又叫灰蕉。主要分于台山、陵水、三亚、平南、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等。
香蕉有黑色斑点什么原因
香蕉皮被氧化了，就会出现黑点。香蕉本身腐坏时，出现的深色部分也是被氧化了。活细胞内都有大量的抗氧化物质保证细胞不被氧化。但是水果离枝，尤其是成熟后，细胞核抗氧化剂的活性大大降低，很快就被氧化了。
是褐斑，这是香蕉开始腐败的前兆，提醒人们需要尽快食用，这时的香蕉对人类是没有危害的。
还有可能是因为香蕉在冰冻之后放入室温中，或者是运输过程中的物理碰撞影响表皮正常形态，都有可能产生黑斑。此外，香蕉的黑斑也是其糖分充足的体现，吃起来香甜不涩。
香蕉挨了冻，或者皮被碰伤，碰破时，常常会出现黑色的斑点，看去象块金钱豹的皮。这却又是另一场化学变化。香蕉表皮细胞中，还含有一种氧化酵素。
香蕉放置皮已起黑斑心仍然硬是什么原因能吃吗
1、香蕉皮发黑是由于释放另一种生物酶，即聚苯氧化酶（PPO）引起的。这是一种需要有氧才能够起作用的酶，其作用是把香蕉皮中天然存在的酚类聚合为多酚，而这种多酚类似于人的皮肤被日光晒黑时所形成的黑色素。
2、首先，香蕉皮上开始出现黑点是因为这个香蕉“熟透”了，而且有少量的黑点，是可以吃的，这跟食品的安全性并没有多大的关系。而且这时候吃的香蕉，口感和甜度是最好的，应尽快吃掉。
3、香蕉皮黑了没有关系的，只要里面的肉是好的就能吃，如果里面的肉也黑了就不能吃了。
香蕉有一些地方黑的,其他好的地方可以吃吗?
当然可以。香蕉皮变黑就是一个预示，预示着里面的果肉成熟了，不再苦涩，人们可以食用。
那么，这种有黑斑的香蕉能不能食用呢？当然可以。香蕉皮变黑就是一个预示，预示着里面的果肉成熟了，不再苦涩，人们可以食用。因此消费者在挑选香蕉时，如果不是很在意外貌，完全不必担心上面的黑斑。
第二种：香蕉皮上出现黑点，是这个香蕉“熟透了”的表现，有少量黑点，是可以吃的，跟安全性没有关系。而且这个时候的香蕉，甜度很高，口感更好，尽快吃掉就行。
可以吃。香蕉皮发黑，一般是香蕉放置有一段时间了，与空气中的氮发生氧化反应产生的，一般不影响其品质。但前提是香蕉肉没有黑斑、变色，这就可以吃。保存香蕉，可将它放在通风处，或用旧报纸稍微包裹一下会更好。