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保健食品乱象丛生，专家：治本之策在于去除“保健”之名
随着生活水平的提高，人们对自身 健康 越来越重视，各种各样的 养生 保健方法随之走进人们的生活。与年轻人多选择运动健身不同，很多老年人更倾向于选择服用保健食品来实现祛病强身的美好愿望。
保健食品的“法律身份”
一提到保健食品，有人嗤之以鼻，也有人爱不释手，尽管人们对保健食品的态度和立场两极分化，但不少人对保健食品的含义却未必真正了解。
根据全国人大常委会法工委编著的《中华人民共和国食品安全法释义》的解释，保健食品是指声称具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。
中国保健协会原理事长、中国卫生监督协会会长张凤楼也曾公开表示，保健品与保健食品概念应严格区分，保健品没有一个统一的法律定义，而保健食品有严格的法律定义。
众说不一的保健功能
李先生在一家事业单位工作，父母都已年过七旬，对于保健食品，李先生并无好感，他表示从来不主张父母接触这类东西，因为他觉得吃这些不见得有好处。
赵女士刚刚步入知天命之年，因体检结果表明体内钙质流失严重，她开始有意识地服用保健食品，期望能够增加骨密度。
某药店的保健食品专柜 高扬 摄
“保健食品的优势在于，其原料都从食物中提取，是纯天然的，不含药物成分，可以长期服用；药品中含有药物成分，不能长期服用。”位于北京市石景山区一家药店的工作人员说。
中国医学科学院肿瘤医院营养医师孙建平则指出，对于同类营养物质，药品要比保健食品更好、更安全。
而对于保健食品与普通食品的差异，孙建平表示，“我个人认为，保健食品的特殊功能性更强一些，活性有益物质浓度更高一些，这些都是自然食物无法做到的。”
对于是否应该服用保健食品，位于北京市海淀区一家药店的一名药剂师表示，如果身体不缺少相应的营养物质，不建议吃，吃多了也不好。“要根据个人体质，看看自己身体里缺什么，缺什么就补什么。”
但是，对于普通消费者而言，购买保健食品时并不像服用药品那样，会有医生进行诊断、给出处方或者用药建议，该如何判断自己缺乏哪种营养物质呢？
对此，孙建平指出，常量营养物质靠膳食计算基本可以判断摄入量是否充足，但维生素和矿物质是否缺乏则必须通过生化检查才能确定。而对于不少人看重的保健食品成分的“纯天然”性，孙建平则指出，一种营养物质主要看分子式，跟工业生产和纯天然没有什么关系。
夸大保健功效，虚假宣传
今年4月，国家市场监管总局在“食品安全监管政策解读及信息发布”新闻发布会上也指出，去年的工作重心之一，就是重点监管保健物凳食品虚假宣传。特殊食品司司长周石平还在发布会上表示，目前保健食品市场的主要问题是虚假夸大宣传，甚至吹嘘成神药欺诈消费者等问题屡禁不止。
周石平表示，自2017年7月国务院食品安全办等9部门联合部署开展食品保健食品欺诈和虚假宣传专项整治以来，各级市场监管部门共查处食品保健食品欺诈和虚假宣传违法违规案件5.8万余件（据不完全统计，普通食品虚假宣传案件占比达94%以上），货值罩升旅33.2亿元。2019年1月，市场监管总局联合相关部门开展整治“保健”市场乱象百日行动，截至3月1日，共立案4865件，案值达到51.7亿元。
而在国家市场监管总局近两年公布的典型案例中，就涉及多起保健食品虚假宣传事件：2017年12月查处的江笑培苏省溧阳市溧城区勤孝堂食品经营部保健食品虚假宣传案；2017年底查处的浙江省温州市鹿城区德马康之源 健康 管理有限公司向老年人虚假宣传、违法推销保健食品案；2017年底查处的四川省泸州市纳溪区邬龙门市部违法发布保健食品虚假广告宣传案；2018年初查处的四川省资阳市安岳县马某假冒新闻报社名义从事保健食品虚假宣传案……
隐秘的会销
给监管带来困难
保健食品领域的一大乱象还表现为一些不法分子经常通过会销方式欺骗老年消费者。他们以亲情服务和产品说明的方式销售产品，还以“免费 旅游 ”“免费体检”“名医问诊”“可免费领取米、面、油”等日常生活用品或者可免费体验医疗器械等方式引诱老年人“上钩”，进而推销其产品。前述的勤孝堂食品经营部保健食品虚假宣传一案中，当事人就是多次通过会销进行虚假宣传，达到销售产品和非法牟利的目的。
据媒体报道，重庆的王大爷就有过“被会销”的经历。一天，王大爷与几位老人在广场上锻炼身体时，一名促销人员热情地邀请老人们参加免费 健康 讲座，称包车接送，并在酒店安排了午餐，加入会员还可以免费领取粮油。王大爷到了酒店后发现听课的有上百人。主讲人自称 健康 专家，不停宣传“蜂胶”等保健食品的神奇疗效。之后老人们被逐个安排做免费体检，并一直被推销，王大爷购买之前被工作人员拉着不让走，极力劝说并承诺“可以随时退货”。王大爷花3200元购买了12瓶“蜂胶”，回家后联系商家要求退货却被断然拒绝。
除了在酒店、宾馆秘密开展会销，一些商家还喜欢在街道、菜市场附近或路边不起眼的小门店等地点开展活动，他们基本上都以老年人为营销对象，一些会销还特别限制只能老年人参加。
那么，这种经常性的会销会给消费者的权益和监管带来哪些影响呢？
“应该说，保健食品乱象与其销售模式有关，如果销售模式不搞特殊性，保健食品能够到达消费者手中的概率就不一样了。如果销售模式增加了产品到达消费者手中的概率，万一是不好的产品，这时候损害就会扩大。保健食品通过会销的方式，利用了人性和亲情服务，增加了劣质产品到达消费者手中的概率，且会销场所不定，隐蔽性强，给监管带来了困难。”南京大学法学院副教授宋亚辉指出。
非法添加
“食品”变“药品”
根据食品安全法规定，保健食品作为食品，不得添加药品，不得声称具有疾病预防和治疗作用，同时应该注明“本品不能替代药物”。但现实中，一些所谓的保健食品仍大胆声称其产品的疾病治疗功能。
糖尿病是常见的慢性病之一，现代医学还无法治愈糖尿病，因此糖尿病患者不得不终身服药。但据媒体报道，浙江台州一家网店销售的一种“保健食品”竟然号称能替代药物，清除药毒、修复胰岛、降血糖。
当地稽查人员展开调查后，对该网店声称的这种“神药”进行了检测。检测结果显示，在被检测的19个样品中，有14个样品被检测出含有西药成分。其中，8个样品中检出含有盐酸苯乙双胍的化学成分，另外6个样品中还检出含有格列本脲和盐酸二甲双胍两种化学成分。而盐酸苯乙双胍和格列本脲都是抑制中度二型糖尿病、有一定分泌胰岛素功能的处方药。
原来，该网店的产品销量巨大，就是因为服用者在开始一段时间降血糖的效果非常明显，因而这些购买者多数都会回购。而这些效果其实来自非法添加的西药成分。
针对非法添加问题，邱宝昌指出，根据《保健食品注册和备案管理办法》规定，保健食品依法注册和备案后，可获得保健食品标志，即俗称的“蓝帽子”。“但是，现在很多保健食品拥有的都是虚假的‘蓝帽子’，不仅存在以食品冒充保健食品的情况，也存在不少在保健食品中非法添加药品的行为。”邱宝昌说。
乱象丛生，如何破解？
除了前述几种比较突出的问题外，保健食品还存在以普通食品冒充保健食品、以次充好、以保健食品的名义进行非法传销等问题。
针对种种乱象，宋亚辉指出，关键问题在于保健食品脱离国家的法律监管体系，即在实际运行的过程中，大量的行为没有被纳入监管范围之内。目前，监管部门对违法行为的启动程序不是百分之百的，甚至可以说查处的概率很低，这样一来，很多人就会无视这套监管体系，宁愿冒着违法的风险也不愿意遵规守法。此外，现有的监管制度本身存在问题，比如，对允许声称的27类保健功能，目前在解释上就存在争议，按照法律解释的逻辑，如果获得了行政许可，就可以声称这27类功能，如果未获得许可，普通食品不可以声称这些功能。那么，普通食品是否可以声称这27类功能以外的功能呢？如果保健食品声称的功能不在27类之内，但功能类似，又可不可以声称呢？这些都存在不确定性，容易导致认识的混乱。
“应对这些问题，一个思路是要让整个法律体系是可置信的，要让所有人觉得这套规章制度一定会得到实施，如果不遵守一定会带来相应的法律责任，这样市场主体才会信赖并遵守这套体系。第二个思路就是要改造监管体系本身，让制度设计更合理，不要在制度上出现很多解释的可能性。”宋亚辉说。
关于如何对会销进行有效监管，宋亚辉也提出了自己的看法。他认为，会销难以监管，主要原因在于监管部门获取违法信息有障碍，即监管部门不知道违法行为发生在何时何地，参与人员有哪些。对此，宋亚辉指出，一定要依靠公众的力量，要为公众提供便捷的举报途径，而且对公众的举报一定要作出回应。“假如有100位老人被推销了，其中肯定会有一两个人觉得被骗了，这时候如果有一条便捷的途径，他们就会把违法信息传递给监管部门，监管部门就可以有针对性地启动监管。”
邱宝昌则认为，应对保健食品的诸多乱象，治本之策在于取缔“保健食品”，将“保健”二字去掉，当成一般食品进行严格监管。他进一步解释称，凡是食品都具有相应的功能，如玉米、大豆、小麦、马铃薯等，都有充饥功能，也含有人体所需要的蛋白质、碳水化合物和一些微量元素。保健食品冠以“保健”二字会让消费者认为保健食品比一般食品的功能要强大，但事实上，保健食品到底有多大的功能，很难说清楚。
“从保健食品的定义来看，‘声称具有保健功能’就属于保健食品，通过‘声称’进行含义界定，本身就不严谨。给保健食品冠以‘保健’二字，完全就是一种噱头、一种光环，导致保健食品身价倍增，也会误导消费者，让他们以为保健食品具有一些强大的功能。同时，也容易被一些商家利用，用‘保健’二字去做文章，通过夸大功效和虚假宣传给消费者尤其是老年人带来更大的损害。”邱宝昌指出。
李商隐深情石榴花四首：断无消息石榴红，石榴花满旧琴台
李商隐石榴四首，浅析石榴花在李商隐诗中的寓意，妻子与爱人
石榴自汉朝张骞带来中土之后，特别接中原地气，从长安到江南流域广有种植。
这种原产伊朗的果树，没有其他果树那种水土不服，比如荔枝也生长在炎热的南方，却很难适应北方干燥的气候。但是石榴不一样，不仅干旱的北方，它长得茂盛，在多雨的江南同样丰茂，并且每个地方的石榴开花结果，味道各有不同的甜蜜风情。比如扬州的水晶石榴，北方的小石榴，都是石榴的名果。
汉朝的京城道路和陵墓也多种植石榴。石榴四季常青，花色艳丽，果实甜冽，象征健康，火红，多子多福。到了唐朝，庭院中也多种石榴，在崇尚绚烂艳丽的唐朝，石榴裙的红，是裙子中的正色，女性穿着，明艳动人。上至则天皇帝，下到普通歌女，都爱石榴红裙。
石榴成为家常庭院树种，象征爱的热烈缠绵，家庭的蓬勃兴旺。
南北朝时代，就流行石榴花酒，和菖蒲酒同为五月端午左右的时令美酒，因为石榴花和花苞入酒，可以治疗和预防夏天的肠胃疾病，扶正祛邪。
李商隐留下四首关于石榴的诗，但是正是由于李商隐诗句唯美，意象纷呈，往往让人沉湎其中，却又不知道意象的真正所指，反而成就诗作的特殊魅力。
触摸和破解他的诗，也是历代诗人最乐意做的事。
“ 凤尾香罗薄几重，碧文圆顶夜深缝。
扇裁月魄羞难掩，车走雷声语未通。
曾是寂寥金烬暗，断无消息石榴红。
斑骓只系垂杨岸，何处西南任好风。 ” 唐 · 李商隐《无题二首 其一》
这首诗是李商隐无题中的一首，写的是夏夜的一个场景。
一个女子在夏天的晚上，缝制薄罗香帐，那轻软的帐罗堆在身上，她半夜缝制。
在缝制的过程中，她回忆起白天在路上遇见的一个故人，那是她的爱人和情郎，只是当时她坐在车上，用夏天的纨扇，半遮住面部，已嫌凳经红了脸，只听见轰隆的车声向前，他和她照面，却没有办法言语交流。但是这个羞难掩，已经暴露了她当时的震惊和激动，而雷和语，是一种意象的临境之感，仿佛夏天的雷声必定触发阵雨，而他们有千言万语，却失之交臂芹仔旅。
曾经她日复一日，困守在这里，看见心如炭灰煎熬成灰。
曾经是毫无他的消息传来，庭院中是无限开花的夏日石榴。那种红色，显示她青春盛年，那种红色也代表她心有所属，只是不能相见。
因为石榴花在唐朝是庭院之花，还是爱情之花，夫妻之花，夫妻恩爱，才能使石榴结子。但是显然她是在绝境里几乎等老了青春戚带。
那斑骓系在了杨柳岸边，那里有她的爱人和情郎，只是，她没有翅膀，飞过桎梏，像柳絮，像榴花一样扑到爱人的怀中啊。
李商隐这句“断无消息石榴红。”将石榴明艳的红，和寂寞的等待联系起来，成就了夏天一种深深的绝望和寂寞。
实际李商隐用石榴红还有一个深邃的含义，石榴不只是花色艳丽夺目，它还代表的是妻子，是妻子的青春和相思。武则天“不信比来长下泪，开箱验取石榴裙”，这是她和中宗皇帝的定情信物，身份是她已经是他的妻子或者妾，石榴裙代表深邃的爱人夫妻的相思。
李商隐这首诗，虽然是做在年青的时候，但是李商隐之所以用石榴红，并非单纯挑选明丽的颜色对照心境，而是那个女子，是他心目中的爱人和妻子。
她心有所属，甚至身有所属，但是迫于环境的压力，和爱人常年隔绝，以至于忽然见面时万分激动，可惜天有雷而不雨，一个绝望的灵魂在院墙之内，一个守望的灵魂在杨柳岸边。
曹植有“愿为西南风，长逝入君怀。”写一个思念丈夫却隔绝的女性强烈的思念和愿望。
这个李商隐心目中的妻子爱人，如同笼子中的鸟，深院里的石榴花，煎熬着思念和青春。
经过千百年来人们不断的破解，大致知道李商隐曾经爱上过公主的高级侍女，两个人也曾经为爱情和相守苦苦挣扎，但还迫于女子的身份，被强行拆散。
李商隐的单纯和执着在于，这不是一场风花雪月的事，这是他的爱人和妻子，虽然最后无果，但是无论是李商隐还是那位女子，都是真正认真投入过这场相遇和相恋的。
石榴花，是家园是妻子的别称。
“龙山晴雪凤楼霞，洞里迷人有几家。
我为伤春心自醉，不劳君劝石榴花。” 唐 · 李商隐《寄恼韩同年二首（时韩住萧洞） 其二》
李商隐24岁的高中进士，和他同时中进士的有同龄人韩瞻。
两人一见如故。第一段爱情无果，也是真的无果。李商隐在考中进士后，还特地去了道观，期待和爱人相见，谈下未来，但是他等了很久，对方没有出来见他。这中间有误会，实际这个女子已经调往京城。但是对于李商隐来讲，他认为对方放弃了他。
在这样的状态下，知己韩瞻，看到李商隐未婚，介绍他去自己供职的王茂元将军的幕府。
在这里，他受到重用，并且王茂元将最小的女儿许配给他。
这个比李商隐小十来岁的清纯贵族少女，以一种温和典雅，娇美清纯，打动了李商隐，两个人顺利结婚，恩爱有加。
只是在第二年，李商隐春暮夏初等待进士授官时，忽然被告知进士资格作废，仕途封杀。李商隐如遭雷击，缓不过神来，这是他十年寒窗，艰苦得来，何以是这样的结果？他仿佛看到一夜木兰花落，遍地劫灰。
倒是韩瞻，站在李商隐身边，看到了这场危机对李商隐的打击，也看到了这场危机不是没有解决方式。他拉着李商隐到自己新婚的家庭，去款待他，并且拿出了此时最应季节的石榴花酒。
那么韩瞻是怎么劝李商隐的呢，这肯定是有人作梗，但是以王茂元和韩瞻的能力，肯定会查出原因，找到解决方法，他劝李商隐稍安。
另外就是，李商隐已经成家，有新婚妻子，何不享受石榴美酒，如花妻子的温存？再怎么，李商隐现在也是有娇妻，有事业的人。
只是李商隐的心态肯定是崩了的。同为进士，同为王家驸马，韩瞻仕途顺利，和小妻子金榜题名洞房花烛是真实的拥有和热闹，而他李商隐这算什么？如果进士是假，岂不是这娇妻前程，全部是子虚乌有？何况士可杀不可辱，这是高傲的李商隐经历人间的最大的羞辱。
不需要你劝石榴酒，不需要你宽解说，这里有石榴花。皮之不存，毛将覆焉，一切如梦如幻。
只怕小妻子站在面前，如石榴花一样明净安静，对于此时的李商隐，都是莫大的刺痛和反讽。
他的前半生，实在是太艰辛了。刚刚顺点，梦就破了。
“榴枝婀娜榴实繁，榴膜轻明榴子鲜。
可羡瑶池碧桃树，碧桃红颊一千年。 ” 唐 · 李商隐《石榴》
但是真实的家庭生活，夫妻的恩爱，儿女的到来，舒缓了李商隐人生的悲辛感，他渐渐有了真实的幸福感。
曾经他爱的女子从事道教，无论是否真心，也是在往修行之路上在走。
曾经他自诩东方朔转世，为了要和那位仙女，获得永生的爱和缘分。
曾经他们是那样的爱着，然而这些除了伤害到自己，成就了最绮丽凄厉的诗篇，不是真实的幸福。他曾说那女子是王母身边的阿环，有着碧桃花一样的仙容美貌。他曾经期待人生有如梦的机缘，让他和爱人长相厮守。
但是都比不过真实的眼前。
真实的眼前是真实的人间，夏天石榴枝条婀娜，石榴结满树枝，那石榴打开，石榴膜透明可爱，石榴籽晶莹鲜美。那是石榴花的功劳。
石榴花是谁，是他的小妻子，为他生下一儿一女，给了他世上人家的幸福和安稳。
望着妻子因为生育而憔悴的容颜，那憔悴中也有作为妻子作为母亲的幸福。
李商隐说，石榴花你可羡慕天上的碧桃花，它们永远有着美貌，但是它们永远享受不到人间这种恩爱幸福。
李商隐简直不动声色在炫耀自己的幸福。
他有自己的石榴树石榴花就够了。天上太冷，仙姑太远，就算人生真的是磨难，他看见妻子和孩子，看见家园，也愿意赴汤蹈火。
“ 碧烟秋寺泛湖来，水打城根古堞摧。
尽日伤心人不见，石榴花满旧琴台。 ”李商隐《游灵伽寺》
这是晚年的李商隐，从四川回到长安。此时他的妻子已经过世五年，而妻子过世的那年，他因为在外做幕僚，错过了妻子的病重，回到家中，妻子已经下葬。不久，为了两个儿女的生活费，他带病去四川幕府。
在工作五年后，李商隐回到长安。这次，他有时间停留，慢慢游览京城的寺庙景色。
往事存在心中，现在一幕幕还原。
虽然和妻子聚少离多，但是在妻子生前，他还总有和妻子相见，带着孩子们游玩的时候。
那过去住的地方，他看见了妻子喜欢的蔷薇在盛夏怒放。
在过去游玩的寺庙里，石榴花依旧开得好，他拂开石榴花，坐在凳子上。
他终于一个人痛哭起来。
石榴花是妻子之花，石榴结子，妻子却永远走了。
那过去看似寻常的幸福恩爱，现在成了伴随石榴花落的无尽伤心和悲哀。
而他的生命，也因为操劳悲伤，渐渐走到了尾声。
石榴花落了，他也该回去了。
两年之后，李商隐在家乡病逝，他妻子的灵骨也安置在他身边。
他生命中的两个重要的女子，都赋予了鲜明的石榴花的形象，石榴花代表爱人和妻子。只是他的诗是写给灵魂和上天的纯碎，解读他的石榴意象，破解他深情的一生。
初衣胜雪为你解读诗词中的爱和美。。
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1、《继室难为》
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简介：安家老姑娘安宁成了张家二婚老男人张清和的继室，上有婆婆，下有姑娘，左有二房，右有姨娘，中间还有面瘫大老爷神亮，继室也不好做啊。随身空间，不喜误入。温馨打底，小虐略有。
2、《侯爷，通房有请》
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简介：她是诡族遗孤，被万凤楼主收养，在晋升副楼主当日做了楼主的替死鬼，重生为人，却是个怀着身孕被即将进门的正室欺凌的通房。
3、《娇女谋略》
作者：帘霜。
简介：华阳侯之女卫月舞，养在深闺无人识，世人皆传无才无貌。一朝回京，遭遇未婚夫劫杀，忠仆替死，勉强逃生，嗜血归来，看娇女如何谋洞悉算，破困局，解疑团，步步惊魂。
4、《凤帷红姣》
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简介：她，国之红姣，英华锦年，本为重臣宠女，贵至帝妃，然恰逢江山帝室风雨飘摇，七杀入命！
命运巨变的转折，带给她的不仅仅是家破人亡孑然一身的悲苦，更有孱弱的背叛下人性的纠结，新的生命必以死亡做代价。
5、《祸国》
作者：十四阙。
简介：主要讲述了姜沉鱼从天真纯洁的多情少女，到母仪天下的皇后；从任人鱼肉的弱纳瞎乎小女子，到叱咤风云的一代女王的故事。