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西红柿为什么裂口？该怎么办？（西红柿熟了）
西红柿是很容易做的一道美食菜肴，那么我们在生活中经常可以看到用西红柿来烧汤，放点肉丝啊，这个口感是相当的不错。还有人喜欢吃的一道西红柿菜肴呢，就是番茄炒蛋，相信大多数人制作过这一道美味的菜肴吧。那么在我们购买西红柿的时候，是不是发现一些情况？有些西红柿是很容易裂口的，看着就让人感觉有点不舒服，谁都希望能有一只完完整整的西红柿。那么对于这种已经有裂口的西红柿，是什么原因导致的呢？这种西红柿是不是可以继续食用呢？它的营养价值方面会不会有影响呢？接下去就给大家细细的说。
西红柿容易裂口，其实包含着多方面的因素，部分原因的开裂，一般就是指西红柿花萼或茎疤周围的表皮分割。这个倒也没有什么很大的影响，对于西红柿来说依旧是可以吃的。另外一种就是降雨或者过量的灌溉，从而引起的果实的开裂，这也是西红柿开裂的常见原因。这个也很容易理解的，番茄生长过程中比较干旱，突然下了一场大雨，那么导致番茄作物，大量吸收水分，那么这个番茄中的水分过多了，从而导致果肉快速膨胀，也就很容易开裂了，这种西红柿呢，尽量把它当天吃掉。
还有一种西红柿开裂是什么原因造成的？就是说到的营养不足，这种营养不足导致番茄裂口，一般就不适宜购买了，这个营养价值就是非常低的，这个水分呢，也不会太多。
通过以上分析，我们也了解到西红柿开裂的原因，也是有几种情况的。那些已经裂开的西红柿也是很容易坏的，如果你已经购买回来了，那么最好当天就吃掉，通过以上的这些解答，你已经知道西红柿为什么容易裂口，是什么原因导致的，心中也应该也有一些答案。
西红柿上面有一道痕是什么原因？
导语：西红柿出现裂果现象，是什么造成的？我们又该如何处理好？
嗨咯大家好，欢迎来到仲丽姐说影视，我是你们的老朋友仲丽姐。西红柿在夏天是一种非常受年轻女孩子喜欢的一种食物，她们喜欢把它当晚餐或者早餐生吃。因为西红柿几乎没有什么热量，而且味道非常好吃又有美白养颜的功效。对于那些爱美的女孩来说，这是最适合不过的了。平时不怎么会做菜的人也一定会做西红柿炒鸡蛋，这是一道好吃又非常容易做的料理，可谓夏季餐桌上必不可少的一道家常菜。西红柿这么受人喜欢，那么种植它的人也很多。在南方的乡下，几乎可以看见挨家挨户都种植了一片属于自己的番茄地。但是西红柿时常有裂果现象的发生，那是为什么呢？今天，小编就来为你们分享一些关于导致西红柿裂果的原因和解决措施。
一、裂果原因
1.矿物质元素缺乏，所需营养不足
在西红柿幼苗种植的早期，西红柿的生长需要在土壤内有一定的氮肥和钾肥，此时需要的氮肥相对来说多一些。因为氮肥可以有效促进枝条分殖，加速生长。后期西红柿种苗开始逐渐生长，也开始慢慢地结果实，它们开始需要大量的钾元素，那个时候氮肥就少一些。如果不按照植物的生长规律，所需要的营养成分来进行施肥，很可能到了结果实之后，果实产生裂果的现象。同时它们需要大量元素氮和钾之外，也需要磷和棚等微量元素，为了确保植物能够吸收到这几种元素，后期可以采用施加复合肥的方式进行施加肥料。
2.西红柿对气温变化太大的适应能力有限
西红柿种苗开始结果之后，天气阴晴不定，一会儿太阳高升，一会儿倾盆大雨，西红柿适应不过来也会造成果实产生裂痕。太阳连续几天猛烈照射，已经把土壤内和西红柿里的水分给蒸发了，后面的降雨亦或是农户进行人工灌溉大量的水，西红柿开始大量吸收水分，慢慢膨胀。膨胀的速度达到了果皮无法包裹住的程度，于是西红柿果实就会产生破裂。除了这个原因之外，强烈的阳光照射下，西红柿果皮太薄也会产生破裂的现象。
西红柿裂口较多的原因及解决办法
番茄裂果，是生长期间温度过高或过低、水分管理不当以及缺素等，是引起番茄生理性裂果的主要原因。 加强棚内温湿度管理，增施有机肥和磷钾肥，喷施钙肥硼肥,提高植株抗逆能力。选用皮厚、抗裂的品种，也有利于减轻裂果的发生。
西红柿还没有成熟很多都开裂了！有什么办法吗
西红柿还没有成熟，很多都开裂，主要是一种生理性病害。发病原因除与品种特性有关外，主要与高温、强烈阳光照射、干旱，特别是久旱后突然灌水过多有关。此外果形较大，果皮薄及适应外界环境能力差的番茄，易发生裂果。昼夜温差大也是发生裂果的主要原因。
防治方法，正确掌握育苗期、苗龄与定植期，育苗时间不宜过长，苗期控温不要过严。选择土层深厚的田块，施足基肥，改善土壤理化结构与性质，使根系充分伸展，分布均匀，增强吸水与吸肥力。
改善灌溉设施与方法，防止水量过大、过激，适当提高灌溉水的水温。勿在久旱之后突然灌大水。露地田间覆盖地膜栽培，需保护好地膜，不使地膜出现空洞或破裂，降雨时，防止雨水直接渗入根部。 做到旱能灌、涝能排，防止土壤过干过湿。进入结果期，要小水分灌，干湿相间，湿长干短。此外需注意防止强光直射果面，高温期可用遮阳网遮挡强光日照。也可用稻草、草炭土、腐殖土覆盖地表，防止土温过高。适时采收，防止果实过熟。