本文目录一览:
- 1、一斤冬瓜能挖多少个冬瓜球?
- 2、冬瓜球怎么挖
- 3、如何挖冬瓜球呢?
一斤冬瓜能挖多少个冬瓜球?
玩冬瓜球的办法和bai程序如下:1、将冬瓜洗净du、去zhi皮、去瓤;
2、将冬瓜破解、切为两半;
3、用不dao锈钢小汤匙的内侧向下,从冬瓜内侧、边用力向下、边旋转,就会出现一个冬瓜球状的食材。
4、以此类推,不断的旋转,直至达到预期数量即可。
冬瓜球是上海市著名的传统小吃,属于上海菜。此菜形似葡萄,质似白玉,形,色,味俱佳。基本材料是 冬瓜,开洋,鸡茸,鲜汤。
沪菜 即上海菜,是中国的主要地方风味菜之一 。本帮菜是上海菜的别称,是江南地区汉族传统饮食文化的一个重要流派。所谓本帮,即本地。以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。后为适应上海人喜食清淡爽口的口味,菜肴渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口。本帮菜烹调方法上善于用糖,别具江南风味。
冬瓜球怎么挖
题主您好:
用水果挖球器就可以。如下图:
此致
希望能帮到您
如何挖冬瓜球呢?
玩冬瓜球的办法和程序如下:
1、将冬瓜洗净、去皮、去瓤;
2、将冬瓜破解、切为两半;
3、用不锈钢小汤匙的内侧向下,从冬瓜内侧、边用力向下、边旋转,就会出现一个冬瓜球状的食材。
4、以此类推,不断的旋转,直至达到预期数量即可。
冬瓜球是上海市著名的传统小吃,属于上海菜。此菜形似葡萄,质似白玉,形,色,味俱佳。基本材料是 冬瓜,开洋,鸡茸,鲜汤。
沪菜 即上海菜,是中国的主要地方风味菜之一 。本帮菜是上海菜的别称,是江南地区汉族传统饮食文化的一个重要流派。所谓本帮,即本地。以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。后为适应上海人喜食清淡爽口的口味,菜肴渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口。本帮菜烹调方法上善于用糖,别具江南风味。